Зимой, которая уже не за горами, мы будем опять сетовать на
авитаминоз. Как раз сейчас самое время обеспечить себе витаминные
запасы. О том, как лучше это сделать, рассказывает постоянный
консультант «Труда» врач-диетолог Валерий Сергеев.
Наверное, не все знают, что наши традиционные способы
заготовления овощей и фруктов — квашение, маринование, соление —
сегодня получили новое научное толкование. Оказалось, что наши
предки смотрели далеко вперед. Потому что эти процессы как бы
готовят овощи для лучшего их усвоения. Организм получает
возможность затрачивать меньше усилий и энергии на усвоение
предварительно заготовленных продуктов. Кроме того, при такой
заготовке овощей вырабатывается молочная кислота. Это хорошо
влияет на работу желудка, помогает избежать дисбактериоза
(нарушений естественной флоры кишечника) или даже способствует
его лечению. Надо только иметь в виду, что, например, людям с
гастритом или язвой лучше употреблять не маринованные, а
заквашенные или засоленные овощи. Читать далее →

На прошедшем недавно заседании Межпарламентской ассамблеи
(МПА) стран — участниц СНГ Украина получила статус постоянного
члена МПА. До этого, как известно, она была наблюдателем. Решение
о присоединении к Соглашению о Межпарламентской ассамблее
проходило в парламенте трудно. Кое-кто считал, что страна теряет
свою независимость. «Так теряет ли Украина независимость,
присоединившись к МПА?» — спросил я первого заместителя
председателя Верховной Рады Адама МАРТЫНЮКА. Вот что он сказал:
— Такие умозаключения беспочвенны. Да и уставные документы
свидетельствуют, что каждая из стран, входящая в МПА, независима
и самостоятельна. Никаких общеобязывающих решений здесь не
принимается. Все заявления голосуются методом консенсуса, и если
они будут не удовлетворять парламентскую делегацию Украины, она
имеет право высказаться против.
Мы много раз задавали своим оппонентам вопрос и не получали
при этом ответа: почему на уровне президента, главы государства,
министерств и ведомств мы сотрудничаем, а парламентариям чуть ли
не запрещалось вступать в контакты в рамках СНГ? Убежден:
взаимодействие со странами ближнего зарубежья, и в первую очередь
с Россией и Белоруссией, поможет решить внутренние
социально-экономические проблемы. Читать далее →